Encontrar maneiras de gerir uma empresa de forma eficiente não está apenas restrita a lojas ou escritórios. Ou seja, restaurantes também podem ser muito beneficiados pela implementação de um software de gestão comercial.
Acima de tudo, essa é uma maneira de agilizar processos, economizar recursos e facilitar a comunicação. Neste artigo, entenda exatamente as 4 razões para investir na tecnologia para o seu restaurante e porque ele será tão beneficiado com isso. Confira!
1. Maior controle de estoque
E se a especialidade da casa deixasse de ser servida por falta de ingredientes? Isso provavelmente teria um grande impacto na imagem do estabelecimento. Mas, com o estoque registrado na tela do seu computador, é possível prever quando é necessário realizar novos pedidos.
Através da tecnologia toda a movimentação é registrada, desde o momento em que um produto é recebido até ser utilizado na cozinha. Dessa forma, além do controle da quantidade, pode-se analisar o custo e ter uma melhor base para a precificação dos pratos no seu restaurante.
2. Ganho em agilidade
Na era da alta velocidade, a maior economia de tempo deve ser o alvo. Com o uso de softwares de gestão, tudo o que acontece dentro do seu restaurante está à distância de um toque. Isso implica em mais facilidade de comunicação entre os setores, seja o administrativo, de vendas e até a cozinha.
Equipando garçons com iPod, o pedido efetuado pelo cliente é registrado e automaticamente enviado à cozinha ou bar. Dessa maneira, mais mesas podem ser atendidas pelos seus colaboradores, enquanto a equipe de cozinheiros e bartenders realizam as preparações.
3. Integração entre todas as etapas
Quando se fala em registro de toda a movimentação do estabelecimento, trata-se efetivamente de todas as etapas, desde o momento em que o pedido é efetuado até o pagamento no caixa. Essa é a maior razão para se investir em um software de gestão comercial para restaurantes, seja um buffet à quilo, alta gastronomia ou delivery.
Com os pedidos sendo efetuados na comanda eletrônica ou balanças integradas ao sistema, o custo é gerado automaticamente e enviado ao sistema de pagamento. Assim, todos os processos são registrados e relatórios gerados de maneira simples. Ou seja, as informações ficam disponibilizadas em uma interface única e intuitiva.
4. Economia de etapas
Através da integração entre pedidos e pagamentos efetuados, a gestão financeira é facilitada. Notas fiscais são geradas e registradas no sistema de maneira automática. Assim, evita erros que podem causar grandes transtornos jurídicos a empresa. Tais dados ainda são armazenados de maneira segura, garantindo a confidencialidade dos arquivos.
A economia de tempo nessas atividades permite ao gestor investir os seus esforços em tomar decisões estratégicas com uma base mais sólida de informações. Assim, o estabelecimento atingirá seus objetivos da melhor maneira.
Há inúmeras razões para investir em um software de gestão comercial para restaurantes. Nesse sentido, a tecnologia pode ser uma grande arma para controlar gastos e dar uma visão realista sobre o negócio. Acesse a nossa página para entender melhor como o seu estabelecimento poderá se beneficiar com esse sistema.
